
徳島発!希少なプレミアムしいたけ「天恵菇」の干ししいたけです!
天恵菇とは通常の椎茸よりも、うまみ成分が三倍強いといわれる品種をゆっくりと大事に育てた「プレミアム・菌床生椎茸」です。
大きく肉厚で、アワビのような触感が特徴。某有名女優さんがテレビで絶賛したことで注目されました。
本商品はそんな生椎茸を、乾燥加工した希少品です。
戻していろんな料理に使えるのはもちろんのこと、旨味のかたまりなのでそのままポリポリ食べても美味しく召し上がれます。
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[賞味期限]
10ヵ月
[準備期間]
5日以内