ゆず満喫セット
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ゆず満喫セット

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徳島県産農薬不使用ゆずの魅力を満喫していただける、徳島県の名産を使用したゆず加工食品のセットです。
●セット内容:れんこん柚りっ子・ゆずりっ藍・なると金時ゆずいもあん 各100g入り1個(化粧箱入)

【れんこん柚りっ子】徳島県産農薬不使用ゆずを、手作業で丹念に下処理し、たっぷり使用したゆずみそに、同じく徳島県産のダイスカットのれんこんを加えた「おかずみそ」です。更に、隠し味で徳島県産の「阿波和三盆糖蜜」を加えました。
原材料は収穫も手伝いながら生産者から直接買い取った徳島県山間部のゆずと、特製の阿波御膳みそ、北海道産の甜菜糖、徳島県産のれんこんと和三盆糖蜜のみ。保存料・着色料無添加の、国産100%おかずみそは、ゆずの風味と優しい甘さ、れんこんのシャキシャキ食感がたまらない逸品です。
ご飯のおともに、野菜や豆腐・おでんに付けて。

【ゆずりっ藍】徳島県産農薬不使用ゆずを、手作業で丹念に下処理し、たっぷり使用した「ゆずみそ」に、徳島県名物「藍」の粉末を加えました。
原材料は収穫も手伝いながら生産者から直接買い取った徳島県山間部のゆずと、特製の阿波御膳みそ、北海道産の甜菜糖、徳島県産の藍粉と和三盆糖蜜のみ。保存料・着色料無添加の、国産100%ゆずみそは、ゆずの風味と優しい甘さと一緒に、食べる藍がお楽しみいただけます。
ご飯のおともに、野菜や豆腐・おでんに付けて、肉・魚料理の味付けに、トーストに塗って。あらゆる食材の味を引き立てる、多用途調味料です。

【なると金時ゆずいもあん】徳島県産農薬不使用ゆずの中でも、霜がかかったため苦みが取れ、甘味の増した霜降りゆずを使用した「霜降りゆずジャム」と、徳島県の名産品さつまいも「なると金時」、同じく徳島県阿波市産のはちみつで作った、新感覚デザートです。
原材料は収穫も手伝いながら生産者から直接買い取った徳島県山間部のゆずと、徳島県名産のさつまいも、北海道産の甜菜糖のロック氷糖、徳島県阿波市産の自然はちみつのみ。保存料・着色料無添加、国産100%のいもあんです。
デザートとしてそのまま召し上がっても、パンやアイスクリームに添えても、ゆずの風味とさつまいもの甘味がおいしい逸品です。

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[内容]

れんこん柚りっ子100g1個、なると金時ゆずいもあん100g1個、ゆずりっ藍100g1個

[賞味期限]

製造日から180日

[準備期間]

2営業日